와이너리 정보
주 소
전라남도 완도군 신지면 신지로 872
연락처
061-555-5020
loquatwando@naver.com
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와이너리 소개
섬전남 완도에서 생산되는 비파를 원료로 와인을 생산하고 있다. 비파는 어느 과일에서도 느낄 수 없는 비파만 의 향을 간직한 아주 달콤한 과일로 생과로 먹어도 맛이 훌륭하다. 이런 비파로 만든 와인은 황금색이 아름다우 며 비파 고유의 향이 잘 배어 있다. 완도에서 생산되는 비파의 소비를 촉진하고 비파를 좋아하는 일본에 수출하 기 위해 와인을 개발해 생산, 판매하고 있다. 현재 10만 병을 생산할 수 있는 시설을 갖추고 있으며, 앞으로 발 전할 가능성이 높을 것으로 예상해 비전을 갖고 품질 좋은 비파 와인 만들기에 열심히 도전하고 있다.
와인 메이커 이영의 사업부장
와인 제품별 소개
황금과 비파 와인
스위트 와인, 주품종 비파 청정해역 완도에서 자연 그대로 재배하였으며 해풍을 맞고 자라 더욱 당도가 높은 완도 비파로 만들었다. 은은하고 부드러운 향취와 깔끔한 뒷맛, 풍부한 감칠맛, 달콤한 맛으로 여성 소비자 들에게 인기가 많다. 완도 해조류 박람회 공식 만찬주로 지정되었으며 전복과 해산물에 잘 어 우러지는 와인이다
과실 소개 및 재배량
•연간 15톤
설비, 와인 생산량
•설비 : 375ml 기준 10만 병 생산 라인 구축 •와인 생산량 : 375ml 기준 연 15,000병 생산 •와인 판매량 : 375ml 기준 연평균 10,000병 판매
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