와이너리 정보
주 소
충청북도 영동군 영동읍 조현길 30
연락처
043-742-2095 010-8353-7942 katc6938@naver.com
홈페이지
와이너리 소개
컨츄리 와이너리는 영동에서 포도가 가장 먼저 재배된 영동읍 주곡 리에 있다. 1965년부터 포도를 재배했으며, 가양주를 제조하면서 와이너리의 기틀을 만들었다. 우리나라에서는 드물게 3대가 대를 이 어 와인을 제조하고 있다. 컨츄리 와이너리에서 생산되는 와인들은 모든 공정에서 산화방지제인 아황산(SO2)를 전혀 사용하지 않는 것이 가장 큰 특징이다. 컨츄리와인은 수작업을 바탕으로 소량 생산 함으로써 와인의 질을 높이는데 보다 많은 노력을 하고 있다. 무엇보 다 발효실과 저온숙성실의 청결을 항상 유지하고, 건강한 수제 와인 을 생산하기 위해 모든 공정에서 산소 접촉 량을 최소화 하고 있다.
와이너리 연혁
1965년 포도 재배 시작, 가양주 양조 시작 1990년 산머루 재배 시작 2010년 와인 제조 시설 구축, 주류 제조 면허 취득, 사업자 등록 와인 4종 생산 시작2012년 제조장 증축, 지하 숙성실 및 체험장 신설 2013년 대전 국제 와인 트로피 수상 (전세계 2,630종 중) 2014년 국가 지정 술 품질 인증 2015년 농림 축산 식품부 6차 산업 인증 농가 지정 농촌 융복합 산업 활성화 농림축산 식품부장관 표창 한국 와인대상 농림 축산 식품부 장관상 수상 2016년 광명동굴 대한민국 와인 품평회 수상
와인 메이커 김덕현 대표
1대 김문환, 2대 김마정(현재), 3대 김덕현(현재)
와인 제품별 소개
컨츄리 캠벨 스위트
캠벨 얼리 특유의 과실향이 진하게 느껴지며, 연약한 탄닌으로 가벼운 바디 감과 적당히 높은 당도와 알코올이 깔끔한 피니쉬를 이끌어내며 여운이 짧 아 부담없이 즐길수 있습니다. ▹품종: 캠벨얼리 100% ▹분류: 스위트 레드 ▹바디: 라이트 ▹알코올도수 및 용량: 12% , 750ml ▹용도: 디저트와인 ▹특징: 아황산무첨가 ▹수상경력 2012 국제소믈리에협회 총회 만찬주 선정 2013 제2회 코리아와인 어워즈 금상 수상 2014 제3회 코리아와인 어워즈 금상 수상 2015 광명동굴 주관 한국와인품평회 은상 수상 2015 한국와인대상 실버 수상 2017 코리아와인 베스트트로피 수상 2018 한국와인대상 수상
컨츄리 캠벨 드라이
캠벨얼리 품종 특유의 진한 과실향이 우리가 평소 먹어 왔던 포도의 맛에 익숙하게 느껴지며, 가벼운 바디감에 적당한 당도와 산도가 균형을 이루며 은은한 알코올향과 깔끔한 피니쉬가 특징이다. ▹품종: 캠벨얼리 100% ▹분류: 드라이 레드 ▹바디: 라이트 ▹알코올도수 및 용량: 12% , 750ml ▹용도: 디저트와인 ▹특징: 아황산무첨가 ▹수상경력 2013 제2회 코리아와인 어워즈 수상 2013 대전 국제와인트로피 메달 수상 2014 제3회 코리아와인 어워즈 수상 2015 한국와인 품평회 수상 2017 코리아와인 베스트트로피 수상 2018 한국와인대상 수상
컨츄리 산머루 스위트
짙은 암흑색, 꿀향과 산목향이 은은하게 나고, 적당한 당도와 산미감이 복잡미묘하게 조화를 이루어 적당한 무게감을 주며, 개성있는 국내산 와인으로 산머루 특유의 피니쉬가 특징적이다. ▹품종: 산머루100% ▹분류: 스위트 레드 ▹바디: 미디움 ▹알코올도수 및 용량: 12% , 750ml ▹용도: 테이블와인 ▹특징: 아황산무첨가 ▹수상경력 2015 한국와인품평회 수상 2015 한국와인대상 다이아몬드 농림부장관상 수상 2017 코리아와인 베스트트로피 수상
컨츄리 산머루 드라이
짙은 암흑색, 은은한 산나무향으로 시작하고, 두꺼운 머루껍질에서 나 온 풍부한 탄닌과 부드러운 산미감이 조화를 이루어 미디엄바디의 질 감을 유지한다. ▹품종: 산머루100% ▹분류: 드라이 레드 ▹바디: 미디움 ▹알코올도수 및 용량: 12% , 750ml ▹용도: 테이블와인 ▹특징: 아황산무첨가 ▹수상경력 2013 제2회 코리아와인 어워즈 수상 2016 광명동굴 대한민국 와인 품평회 수상 2016 제3회 한국와인대상 수상 2016 우리술품평회 수상 2017 코리아와인 베스트트로피 수상
과실 소개 및 재배량
캠벨 얼리 25톤, 산머루 4톤 충북 영동군은 소백산맥 추풍령 자락에 있으면서 일교차가 크고 강우량이 적고 일조량이 많 아 포도 재배의 최적지로 꼽힌다. 우리나라에서 포도 시배지로 유명한 주곡리에서 직접 재배 한 특등품 포도만으로 와인을 제조, 품질 좋은 와인을 생산하고 있다.
설비, 와인 생산량
•생산량 : 연간 18,000병 •판매량 : 15,000병 이상
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