top of page

별길 와이너리

최종 수정일: 2023년 4월 6일

와이너리 정보

주 소 ‌

경상북도 영천시 금호읍 원제1길 27-22

연락처

010-8590-0683 byeolgil@naver.com

홈페이지



와이너리 소개

“농업은 생명이다” 이 신념 하나로 포도를 재배해온 이 농가는 30 여 년간 명실상부 최고 품질의 포도를 생산하여 왔다. 이를 바탕으 로 지금은 농가형 와이너리를 운영하면서 와인 산업에 힘쓰고 있 다. 농업을 천직으로 알고 20여 년 동안 포도농사를 지었고, 영천시 에서 운영하는 와인 학교와 농업 기술 센터에서 포도 가공업 교육 및 와인 양조 기술 과정, 소믈리에 과정을 수료하였다. 영천의 주품 종인 MBA, 거봉(생과용)품종으로 와인을 만들며 한계를 느낄 때 도 있으나, 직접 농사지은 영천 지역의 포도로 우리 음식과 잘 어울 리는 별길만의 와인을 만들어 나가고자 한다


와이너리 연혁

2010년 와이너리 준공 2012년 저온창고 준공



와인 메이커 최영숙 대표



와인 제품별 소개


별길 드라이 레드 와인

- MBA 100% - 루비 및 가넷 색상 - 딸기, 체리, 베리류 등 과일향이 풍부 - 적당한 오크향



별길 미디엄 드라이 화이트 와인

- 거봉 100% - 사과, 레몬 등 과일향이 풍부



별길 로제 와인

- 흑구슬(거봉) 50% MBA 50% - 스위트 와인 - 딸기, 체리향 풍부



별길 아이스 와인

- MBA 100% - 깊은 황금 및 호박 색상 - 벌꿀향이 은은하게 퍼짐




과실 소개 및 재배량

•MBA 16,528㎡ •거봉 3,305㎡


설비, 와인 생산량

: 레드 2,000L, 로제 1,000L, 화이트 1,500L 생산량

조회수 1회댓글 0개

최근 게시물

전체 보기

Comments


bottom of page