주 소
경상북도 청도군 풍각면 봉기1길 27
연락처
054-371-1100 / 010-6519-2495
webmaster@gamwine.com
홈페이지
와이너리 소개
청도감와인㈜은 청도 지역의 특산물인 청도 반시로 감 와인을 제조, 판매하고 있다. 세계 최초로 개발한 감 와인은 포도로 만드는 레드 와인에 비해 타닌성분이 20배나 많아 중풍예방, 피부미용 및 각종 암 예방에도 좋으 며, Golden color와 산뜻한 맛과 감 특유의 향이 조화를 이루어 환상적인 분위기를 연출한다. 청도감와인㈜는 와이너리(제조공장)와 Cellar(와인터널)를 운영하고 있다. 와이너리는 최고급 와인을 생산하기 위한 기계 설비를 설 치했으며, 제조 시설 견학, 시음, 각종 체험 등을 할 수 있는 시설을 완비하고 있다. 와인 터널은 옛 경부선 터널(1,000m)을 2006년도에 감 와인 숙성 공간으로 조성해 운영를 시작했다. 연중 15℃의 일정한 온도와 적 당한 습도 그리고 다량의 음이온이 어우러져 감 와인의 맛과 향을 결정하는 최적의 환경조건을 갖추고 있다. 와인터널에는 숙성탱크를 기반으로 전시판매장, 시음장, 갤러리, 공연장을 포함한 다양한 볼거리가 구비되어 연간 100만 명의 관광객 이 방문해 청도 최고의 관광자원으로 평가받고 있다. 청도감와인은 2005년 부산 APEC 정상회의 만찬주, 특히 이명박, 박근혜 대통령 취임 건배주로 선정 되는 등 수 차례 정부 공식 행사 주로 시용되고 있다.
와이너리 연혁
2002년 특허출원 감 과실 증류주 및 그 제조방법 (제0353379호)
2003년 농업회사법인 청도와인㈜ 설립
2004년 국세청 주류 제조 면허 취득(감와인)
2005년 부산 APEC 정상회의 만찬주 선정
2007년 우체국 쇼핑몰 상품공급 계약 체결
2007 청와대 추석선물 공급 “Korea, Sparkling in New York 2007” 만찬주(반기문 UN사무총장) 경상북도 중소기업 공동브랜드 『실라리안(SILLARIAN)』 인증
2008년 제17대 대통령 취임 건배주 선정 농업회사법인 청도감와인㈜로 상호변경 기술혁신 기업(INNO-BIZ) 인증 획득
2009년 ISO 22000:2005 인증 획득(MSA인증원)
2010년 FAO 아태지역총회 건배주 선정 G20 재무장관회의 건배주 선정 전경련 회장단 만찬주 선정 제47회 무역의 날 건배주 선정
2011년 경북 와인 브랜드 대상 대상 수상 (Ice Wine) (사)한국소믈리에협회 UNWTO 세계 관광기구총회 건배주 선정
2013년 제18대 대통령 취임 건배주 선정
2014년 재외공관장회의 만찬주 선정 UN 공공행정포럼 환영 만찬주 선정 수출유망 중소기업 지정(대구·경북지방 중 소기업청)
2015년 2015 대구·경북 세계 물포럼 만찬주 선정
와인 메이커 하상오 대표
와인 제품별 소개
감그린 레귤러
금빛 색깔(Golden Color) 스위트(SWeet)하고 산뜻한 맛 2년 이상 와인터널 숙성 생선, 치즈와 잘 어울림
감그린 스페셜
저온 발효 및 숙성(15℃ 이하) 드라이(Dry)하고 풀 바디(Full Body)한 정통 고급 와인 고기, 생선과 잘 어울림
감그린 아이스 와인
홍시로 만든 최고급 아이스 와인(Ice Wine) 달콤하고 벌꿀향이 가득한 환상적인 맛. 저온 발효 및 숙성(10℃ 이하) 과일의 주재료가 되는 디저트와 잘 어울림
과실 소개 및 재배량
•생산량 : 연간 300~400톤 수매
설비, 와인 생산량
설비규모 : 파쇄기, 착즙기, 감농축설비, 생산설비탱크, 생산설비펌프, 생산보일러 등
와인 생산량 : 200,000병(750㎖ 기준) •판매량 : 150,000병/년(750㎖ 기준)
Comments