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농업회사법인 ㈜붉은진주

최종 수정일: 2023년 4월 6일

와이너리 정보

주 소 ‌

전라북도 무주군 안성면 덕유산로 482

연락처

063-323-3366

홈페이지

http://www.mujuwine.co.kr

http://www.redpearl.co.kr


와이너리 연혁

1998년 머루 재배 시작, 머루와인 생산기술개발 착수

2000년 머루와인 생산기술 확보 2001년 와인 시험생산

2003년 회사 설립(무주 칠연양조 개업) 주류 제조 면허 추천(농림부 장관)

2004년 과실주 제조면허 취득(전주세무서장) 제2회 무주 전통식품 한국 대전 특선(무주군수) 2004 IFFE 우수 발효식품 선정(전주 국제발효식품엑스포) 식품의약품 안전청장상 수상

2009년 무주 머루와인 지리적 표시 단체표장 인증(특허청)

2011년 무주머루와인 지리적표시 인증(산림청)

2012년 2012 우리 술 품평회 대상(농림 수산 식품부 장관) 사)한국전통주진흥협회

2013년 2013 제1회 코리아 와인 어워즈 / (GOLD) 수상 사)한국 국제 소믈리에 협회

2014년 농업회사법인 ㈜붉은진주(법인전환)

2015년 2015년 제2회 한국 와인 대상 / GOLD상 사)한국 국제 소믈리에 협회

2016년 2016 대한민국 주류대상(우리 술 한국 와인 부문) 대상 2016 ISO 9001:2008 인증(매년 갱신)


와인 제품별 소개


붉은 진주는 물 맑고 산 좋은 덕유산의 무공해 청정지역에서 생산되는 머루원액 100%로 순 수 양조방식에 의하여 제조된다. 머루와인에는 항산화력과 심장혈관질환 예방 효과가 있는 OPC, 레스베라트롤 등의 폴리페놀성 화합물이 매우 풍부하게 들어있는 알칼리성 와인이다. 포도주보다 풍부한 색소와 다량의 유기산이 함유되어 있어 건강 지향적이며, 귀한 모임이나 선물용으로도 적합하다.


과실 소개 및 재배량


설비, 와인 생산량


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