와이너리 정보
주 소
전라북도 부안군 행안면 부안농공단지길 14-11
연락처
063-582-0027 대표 정태식, 010-3657-0027
dongjin27@hanmail.net
홈페이지


와이너리 연혁
1977년 동진 합동 주조장 설립 대표 정태식 인삼막걸리 개발 출시 1992년 동진 약주 설립 대표 정태식 한약재로 빚은 백일주, 가시오가피 개발 출시 2002년 내변산 설립 대표 정태식 과실주(복분자주) 주류면허 추천 2005년 과실주(오디주) 주류면허 추천 2006년 부안군 행안면 역리 1121-9, 18번지로 본사 공장 이전 2006 JC 서울 세계대회 부안뽕주 공식 만찬주 선정 2007년 과실주(머루주, 포도주) 주류면허 추천 제8회 전라북도 관광기념품전 입선 (부안참뽕 와인) 2009년 기술혁신형 중소기업(INNO-BIZ) 인증 제9105-0072호 국세청 주관 주류 품질인증제 인증 획득 (부안 참뽕주, 동진 산머루주) 2012년 과실주 품질인증 획득(오디주) 전라북도 유망 중소기업 선정 2013년 대한민국 우리 술 품평회 우수상 2014년 대한민국 우리 술 품평회 최우수상 2015년 대한민국 우리 술 품평회 우수상
와인 메이커 정태식 대표

와인 제품별 소개

과실주의 원료인 오디는 누에특구로 지정된 부안지역에 서 해풍을 맞고 자란 최상의 오디를 수매하며 과실주 발 효 방식으로 발효하여 6개월 이상 저온 숙성하여 만든 오디와인으로 맛이 부드럽고 달콤한 향으로 특히 안토 시안이 풍부한 오디 과실의 장점 때문에 여성들로부터 꾸준하게 사랑받고 있다.
부안 참뽕와인
6월에 갓 수확한 생오디를 발효하여 저온 숙성하여 달 콤하게 브랜딩한 와인으로 매콤한 음식, 한식과 어울리 는 국내 과실와인으로 사랑받고 있다.


설비, 와인 생산량
•생산량 : 13만 리터(연간)
Commentaires